المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خلطة اللحم المفروم للبيتزا على الطريقة المكسيكية

toOota
06-Jan-2006, 05:32
السلام عليكم ..

المقادير:
ملعقة اكل زيت
بصلة متوسطة مفرومة
نصف كيلو لحم مفروم
كوب طماطم مبشور
ملعقة اكل اورجانو مفروم
ملعقتان اكل بهارات مكسيكية "تباع في السوبر ماركت"
ربع كيلو حبوب الكورن مسلوقه
ربع كيلو فاصوليا حمراء مسلوقة
نصف بصاة مقطعة شرائح
كوب جبن كرافت مبشور
نصف كوب كريمة حامضة

للتزيين:
ثمرتان افوكادو
نصف بصلة مفرومة
ملعقتان اكل كريمة حامضة

الطريقة:
-نسخن الزيت و بعد ذلك يقلى البصل و يضاف اليه اللحم المفروم و يقلب الى ان يحمر اللحم
-يضاف الطماطم المبشور مع ماءه و الاورجانو و يترك يطبخ الى ان يغلظ الخليط
-يبهر الخليط بالبهارات المكسيكية و بعد ذلك تضاف الذرة و الفاصوليا و يخلط جيدا
-توضع البيتزا في القالب الخاص للبيتزا ويوضع عليها خليط اللحم
-توضع شرائح البصل مع الجبن المبشور و يخبز في فرن حار لمدة ربع ساعة او الى ان تنضج البيتزا

و تقدم بعد ان نوضع عليها الكريمة و يبرش الافوكادو او يهرس و يخلط مع البصل و الكريمة و يوضع على البيتزا

.............و بالهناء و العافية
RaN0o0N
07-Jan-2006, 05:18
طريقة روعة

تسلمين اختي

وما ننحرم من جديدك
toOota
07-Jan-2006, 06:10
مشكووره ع المرور
Aмoràṫ
25-Jul-2010, 12:06
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
yousefy
27-Jul-2010, 07:45
،،
الف شكر لطرحك الرائع
يسلمووووووووووووووووووو
،،